| |
Фестиваль белого трюфеля в Сан-Миниато
2013-11-12 08:47 Niktorianna
Фестиваль белого трюфеля — один из лучших кулинарных фестивалей Европы и всего мира. Проводится он в итальянском городе Сан-Миниато. Этот город часто называют столицей белых трюфелей, которые по праву считаются более вкусными, а соответственно, и более дорогими, чем черные французские трюфели. Длится фестиваль весь ноябрь, ведь именно этот месяц — разгар сезона сбора этих удивительных трюфелей, но проходят празднества только в выходные дни. В программу фестиваля входит ярмарка, выставка и аукцион (куда, кстати, попадают только заранее приглашенные люди). Фестиваль дополняется еще множеством мероприятий: стилизованные шествия, музыкальные, театральные, лазерные шоу, спортивные состязания, конкурс по выбору «королевы трюфелей» — вот что Вы можете наблюдать здесь. Праздник сопровождают дегустации блюд итальянской кухни, в состав которых входят белые трюфели: фондю, ризотто, паста, а также различные соусы и кремы. Можно продегустировать на празднике и итальянские вина, сыры, деликатесы. Одним словом, это кулинарный праздник «бриллианта кухни», на который съезжаются самые известные гурманы и повара, праздник, который не оставит равнодушным никого, кто любит вкусные и искусные блюда.
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий